Мои интересы / Полезные советы

Как стерилизовать банки в СВЧ печи:

 Если вы хотите получить сухие, но стерильные банки, то поставьте вместе с банками внутрь печи стакан с налитой в него водой.

Если вам необходимы мокрые и стерильные банки, то в каждую из них налейте по 50 мл воды. Банки в СВЧ держите не дольше 2-3 минут. 

- В банку наливают около 1 см воды и помещают в микроволновую печь (мощность печь 700-800 ватт) на пару минут. Вода закипит, а верхняя часть банки стерилизуется паром. В том случае, если вы стерилизуете одновременно несколько банок, временной интервал увеличивают. 

- Когда помоете банки, то сразу поместите их в печь не вытирая. Держите на максимальной мощности, но не дольше 3 минут, за это время они полностью высохнут и стерилизуются. 

- Время стерилизации банки зависит от ее размера, чем она больше, тем больший временной промежуток потребуется для ее стерилизации. 

- Большие банки (2-3 литра) стерилизуют, положив набок, перед этим в них заливают воду. 


Как стерилизовать банки в духовке

Промытые банки расставляем в холодную или теплую духовку. Сухие ставим донышком вверх, влажные – донышком вниз, чтобы испарение влаги шло быстрее. Духовку нужно включить на слабый огонь, постепенно нагревая ее до+100- +150 С, это предельная температура, в таком тепловом режиме банки должны простоять 15 минут. Если банки трехлитровые, их период стерилизации при температуре +150 С должен составлять 25 минут. 

Я пользовалась СВЧ печью,но мне больше понравилось стерилизовать банки в духовке...
полезные советы
  • sama-po-sebe 11.08.2014 15:34 #

    В избранное - спасибо!!!
    ответить на комментарий
    • z-ku4inschaya, 11.08.2014 19:30 #

      рада что пригодилось)
      ответить на комментарий
  • olafusion 11.08.2014 15:35 #

    вот да, для меня стерилизация была страшнее всего. теперь буду знать, спб
    ответить на комментарий
    • z-ku4inschaya, 11.08.2014 19:31 #

      пользуйся на здоровье)
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
z-ku4inschaya
48 постов
Последние комментарии
Lapka
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}